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ぷるぷるいちごレアチーズケーキ~ムースバージョン~

イチゴレアチーズケーキ ゼラチン

いちごのレアチーズケーキです

ゼリーのぷるぷる感がなんともいえません

いちごが、そろそろ品薄なので、作るなら今しかないって

挑戦しました

見た目がかわいいよね

前にも、イチゴのレアチーズケーキを作ったけど

イチゴはゼリーで固めるのが一番きれいだなあと思います

イチゴレアチーズケーキ

↑こちらは前につくったもの

いちごがアクセントになってます

いちごは甘酸っぱくて、永遠のあこがれ・・・みたいなものないですか?

ケーキ屋さんのいちごのショートケーキにまず、目が行くように

ちょっと酸っぱくて、甘いクリームと反比例するけど

どこか、憧れの部分が「おいしい」って言わせてる気がします
イチゴレアチーズケーキ ゼラチン カット

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シフォンケーキと、ロールケーキ、プリンが大好きです。
いつの間にか、ケーキ好きから作ることにはまってしまいました。
ほかに、手芸をちょこっとかじるのは好きですう。(手芸は長時間は無理)パンもちょこっと。
だけど、一番好きなのは、シュークリームです。シュークリームの一番はコージーコーナーです。お菓子屋さんのシュークリーム、いまだに満足のできるところには出会ってません。おいいしいお店を知っていたら教えてくださいませ。☆

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