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ラスク7~プレーン~

rasuku

プレーンの砂糖かけのラスクです

今回は大成功

150度で15分、あたたかいうちに溶かしバターをはけでぬり

グラニュー糖を手にとって、パンにすりこむ感じでつけます

後は、140度で20分焼きました

今まで、シュガーを上から振りかけてましたが、シュガーをすりこむ方が

パンに甘さがしみこんでます

パンがあたたかいうちにバターをはけでぬるのも大切です

余熱がとれて、冷めたらすぐビニール袋にいれます

早くしないと、湿気るので

お試しあれ

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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

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ありがとうございます

コメントありがとうごさいます!!
ラスクおいしそうです!!
是非作ってみようと思います!!

1DAYSHOPのほうも見させてもらいました
父はパンやお菓子ですが私は手芸や雑貨が好きで・・・
フリマで売ったりとかしてみたいなあと:)
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mekumeku

Author:mekumeku
FC2ブログへようこそ!
シフォンケーキと、ロールケーキ、プリンが大好きです。
いつの間にか、ケーキ好きから作ることにはまってしまいました。
ほかに、手芸をちょこっとかじるのは好きですう。(手芸は長時間は無理)パンもちょこっと。
だけど、一番好きなのは、シュークリームです。シュークリームの一番はコージーコーナーです。お菓子屋さんのシュークリーム、いまだに満足のできるところには出会ってません。おいいしいお店を知っていたら教えてくださいませ。☆

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