こんにちは。(≧y≦*)
ラップブレスを作った後、
久しぶりに手作りしたくなりました。
アオハタのマンゴージャムを使って、
マンゴージャムシフォンを作りました。
しっとりしていて、少し酸味もあり、
美味しく出来ました。
こちらは、マンゴージャムの分量を160gにしています。
レシピは
mekumeku1のキッチンにのせてますので、参考になさってください。(●^o^●)

シフォンケーキ、生の果物、冷凍の果物も果実が沈みがちになるのですが、
ジャムだとうまく馴染んでくれると思います。
その分、砂糖は少なめでもいいのかもしれません。
好みですねえ~。

また、何か作りたくなってきました。(>Д<)ゝ
お菓子ブログにしばらくなるかも。(*^m^*)
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用
こんにちは♪
シフォンケーキ すごく美味しそうですね!
母は料理上手で、ケーキもよく作ってくれました。
シフォンケーキは、大好きなので 昔、一緒につくって
おいしく食べた事を思い出しました(*^_^*)
紅茶味や、抹茶味等、いろいろと作りました。
なるほど。。。ジャムはいいですね。
お母さんに美味しいケーキや食事を作ってもらえる
息子さんたちは、幸せですネ♪
お菓子ブログも、楽しみにしています☆
こんばんは ! いつも、ありがとうございます。
両党使いの私は、甘味物が大好きで、日に一回は食べています。
見るからに美味しそうで、食欲をそそられました。
それにマンゴウとくれば、最高です。
アクセサリー作りのあとは、お菓子作りと楽しそうな
ひと時をお過ごしですね~(^^)v
ラップブレス、ってブレスレットのラッピング?
巻いちゃうんですね。
知らなかったです~。
ゴーヤの成長記録が楽しみです!
マンゴーのシフォンケーキ
美味しそうですね
我が家はみんなマンゴーが大好きなので
ジャムを購入して
シフォンケーキにチャレンジしてみます!
シフォンケーキはいつもしぼんでしまうので
今度こそは膨らみますように!
こんばんわ
お菓子作り楽しそうです
コメント、ありがとうございます。
> こんにちは♪
>
> シフォンケーキ すごく美味しそうですね!
> 母は料理上手で、ケーキもよく作ってくれました。
> シフォンケーキは、大好きなので 昔、一緒につくって
> おいしく食べた事を思い出しました(*^_^*)
> 紅茶味や、抹茶味等、いろいろと作りました。
> なるほど。。。ジャムはいいですね。
お母様とお菓子作りされてたなんて、うらやましい!
私の母は、忙しくて一緒にお菓子なんてつくっいたことなかったな。
グリコのプッチンプリンくらいかなあ。
>
> お母さんに美味しいケーキや食事を作ってもらえる
> 息子さんたちは、幸せですネ♪
> お菓子ブログも、楽しみにしています☆
子供達は、あきちゃってますねえ。
味見して、って言い過ぎたのか・・・。(^^ゞ
ありがとうございました。
コメント、ありがとうございます。
> こんばんは ! いつも、ありがとうございます。
> 両党使いの私は、甘味物が大好きで、日に一回は食べています。
> 見るからに美味しそうで、食欲をそそられました。
> それにマンゴウとくれば、最高です。
マンゴー、子供達は、果物そのものだと食べないんですよね。
ジャムをケーキに入れちゃうと、食べてましたね。
南の風 さんも、マンゴーお好きなんですね。
甘いものも、リラックスさせてくれます。
ありがとうございました。
コメント、ありがとうございます。
> アクセサリー作りのあとは、お菓子作りと楽しそうな
> ひと時をお過ごしですね~(^^)v
久々に、自分の大好きな事をやったって感じです。
>
> ラップブレス、ってブレスレットのラッピング?
> 巻いちゃうんですね。
> 知らなかったです~。
私もよく知らなかったけど、今、流行ってるみたいですね。
教えてもらえて、楽しかったです。
>
> ゴーヤの成長記録が楽しみです!
ありがとうございます。
私も、楽しみにしています。

コメント、ありがとうございます。
> マンゴーのシフォンケーキ
> 美味しそうですね
> 我が家はみんなマンゴーが大好きなので
> ジャムを購入して
> シフォンケーキにチャレンジしてみます!
> シフォンケーキはいつもしぼんでしまうので
> 今度こそは膨らみますように!
シフォンは、コツがいろいろあるんです。
泡立て器や、ボールに油分が少しでもついてると、泡立ちません。
卵も色目とか(黄色が濃いとか)、泡立ちに、ちょっとは関係がありますが、
私の経験からいうと、油分がついてるかついてないかでかなり違います。
次はうまくいくといいですね。
ありがとうございました。
コメント、ありがとうございます。
お菓子作りは、私のストレス発散の場です。
久々に、楽しみました。
ありがとうございました。