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マンゴージャムでレアチーズケーキ!

こんにちは(^^♪

梅雨の間ですが、今日は晴れ。

布団を干しました。

気持ちよかったです。

いい風が吹いてました。

FullSizeRender チーズケーキ マンゴー

マンゴージャムを使って、レアチーズケーキを作りました。

チーズケーキの上には、果物をのせれる仕切りもついてます。

すぐに、食べない時は、仕切りがある方が

果物の水分がでなくていいなあと思いましたよ。

FullSizeRender チーズケーキ チェリーとパイン

器はsuipaのもの。

PS 88-200 キングスカップ

仕切りは

APET 88/31C(浅)キングスカップ対応仕切り。

PAO 88/ドーム蓋 APET-P

FullSizeRender チーズケーキ ばなな

こちらは、PS 86角ツインキューブ

バナナとキウイをのせました。(*^_^*)

簡単にレシピです。

クリームチーズ 200g

砂糖 70g

生クリーム 200g

ヨーグルト 70g

マンゴージャム 70g

レモン 1個

粉ゼラチン 5g

ビスケット 90g

バター40g

飾りの果物は、お好みで。

少し、暑くなってきたので、

涼しく感じるおやついいですよね。

マンゴージャム、甘さもあるので、

甘さが苦手な方は、砂糖少なめで。(^^ゞ

Suipa

http://www.rakuten.ne.jp/gold/suipa/

モニターブロガー様用1
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テーマ : 手づくりを楽しもう
ジャンル : 趣味・実用

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シフォンケーキと、ロールケーキ、プリンが大好きです。
いつの間にか、ケーキ好きから作ることにはまってしまいました。
ほかに、手芸をちょこっとかじるのは好きですう。(手芸は長時間は無理)パンもちょこっと。
だけど、一番好きなのは、シュークリームです。シュークリームの一番はコージーコーナーです。お菓子屋さんのシュークリーム、いまだに満足のできるところには出会ってません。おいいしいお店を知っていたら教えてくださいませ。☆

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