ごまとクルミのスノーボール

こんにちは(*^-^*)

天気の良い日は気持ちいいですね。

洗濯日和です。

朝も早起きできるし、

そんな日は、とてもいい気持ち♬🎶




ごまとクルミのスノーボールを作りました。

こちらの材料は、

米粉の薄力粉、粉糖、バター

すりごま、クルミ、塩を使っています。

まとまるのが、難しいのですが、

食べた食感は、サクッと、ほろっとという感じです。



こちらは、おなじ生地に少し牛乳を加えています。

そのせいかしっとりした食感に仕上がりました。

クルミが入ることで、

食感に幅が広がります。

クルミは、軽く火を入れて、から入りしています。

以前も、

いろいろ作ってます。

参考にどうぞ。

http://3puriko.blog60.fc2.com/blog-entry-332.html

いろいろ作って、

失敗したり、成功したり。

そんな中、自分だけのオリジナルができるんですよね。

自分だけの味、それが家庭の味になっていくって

いいな、と思います。

今日も、楽しい一日を(*^^)v