散策と野草料理

海ですね～(*^▽^*)

散策しながら海に出ました。






気持ちいいです。



海辺で元気な明日葉を見つけました。

今の寒い時期に、

青々しています。

他に、ツルナとハマボウフウも見つけました。

明日葉、ツルナ、ハマボウウフウを

ゆでて、キムチとあえてオムレツに。



それぞれ、独特の苦みがあるので、

ゆでて刻んだ後、

にんにくとベーコンをフライパンで炒めて、

野草を一緒に炒めます。

キムチを刻み、加えて、

仕上げに麵つゆ～（メーカーどこでもOK）

卵でくるんで、野草のオムレツです。

まあ、こんな感じで楽しんでます。



日差しの暖かい日には、散策が

きもちいいですよ。

+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+