散策と野草料理
海ですね~(*^▽^*)
散策しながら海に出ました。

気持ちいいです。

海辺で元気な明日葉を見つけました。
今の寒い時期に、
青々しています。
他に、ツルナとハマボウフウも見つけました。
明日葉、ツルナ、ハマボウウフウを
ゆでて、キムチとあえてオムレツに。

それぞれ、独特の苦みがあるので、
ゆでて刻んだ後、
にんにくとベーコンをフライパンで炒めて、
野草を一緒に炒めます。
キムチを刻み、加えて、
仕上げに麵つゆ~(メーカーどこでもOK)
卵でくるんで、野草のオムレツです。
まあ、こんな感じで楽しんでます。

日差しの暖かい日には、散策が
きもちいいですよ。
+゚。*(*´∀`*)*。゚+
散策しながら海に出ました。

気持ちいいです。

海辺で元気な明日葉を見つけました。
今の寒い時期に、
青々しています。
他に、ツルナとハマボウフウも見つけました。
明日葉、ツルナ、ハマボウウフウを
ゆでて、キムチとあえてオムレツに。

それぞれ、独特の苦みがあるので、
ゆでて刻んだ後、
にんにくとベーコンをフライパンで炒めて、
野草を一緒に炒めます。
キムチを刻み、加えて、
仕上げに麵つゆ~(メーカーどこでもOK)
卵でくるんで、野草のオムレツです。
まあ、こんな感じで楽しんでます。

日差しの暖かい日には、散策が
きもちいいですよ。
+゚。*(*´∀`*)*。゚+
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