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栗 栗 栗 ~つやっつやっ~

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大きな栗が送られてきたので、何にしようかと迷い・・・

まず、焼き栗を6個

まだあったので、次は・・・栗ごはん

栗ごはん、私の親に聞いたら塩味だけでよいっと。

でも、ネットで調べるとしょう油や酒もはいってるものからいろいろありました

で、我が家は、塩、しょう油、お酒少しを入れた栗ごはんにしました

季節のものはおいしいね♡

栗の皮も、地道に包丁でむき(聞いた話では軽く茹でたらさらっとむけるみたい)

丁寧にがんばったら、おいしい栗ごはんができました♥

子供より、私が3杯もおかわりしてました

ごちそうさま☆
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Author:mekumeku
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シフォンケーキと、ロールケーキ、プリンが大好きです。
いつの間にか、ケーキ好きから作ることにはまってしまいました。
ほかに、手芸をちょこっとかじるのは好きですう。(手芸は長時間は無理)パンもちょこっと。
だけど、一番好きなのは、シュークリームです。シュークリームの一番はコージーコーナーです。お菓子屋さんのシュークリーム、いまだに満足のできるところには出会ってません。おいいしいお店を知っていたら教えてくださいませ。☆

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