ハートの 焼きメレンゲ ♡♡♡

焼きメレンゲを作りました。

＜作りかた＞

卵白1個分に、粉糖40ｇ。

レモン少々。

泡立て器で、しっかり泡立てます。

砂糖は3回くらいに分けながら入れます。

今回は、絞り袋に入れて丸型の口金でﾊｰﾄ型にしました。

110度で1時間。

粗熱がとれて、冷めるまでそのまま放置。

冷めたらすぐ、シリカゲルも入れて、密封できるタッパに入れます。

おいしい焼きメレンゲのできあがりですう。

読んでくれてありがとう。