キウイのシロップ漬けの炭酸割り

キウイのシロップ漬けです。

ブルーベリーと生クリームをのせてます。

アイスをのせてもおいしいかも。

＜材料＞

キウイ　5～6個

砂糖　キウイの量の半分から少し多めくらい。

＜作りかた＞

キウイの皮をむき、細かく切り量をはかる。

キウイの分量の半分から少し多めの砂糖を使う。

鍋にキウイと砂糖を入れて、水をキウイがかくれるくらいまでヒタヒタに入れる。

後は、最初に入れた量の半分くらいになるまで弱火でコトコト煮ていく。

煮沸消毒した瓶に入れて冷蔵庫で保存です。


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今日も朝から自転車で飛ばしてたから、汗だくで、

このキウイのシロップ漬けに炭酸ソーダ（もちろんカロリー0）をいれて

ぐいぐいって飲みほしました。

美味しかったです。

夏は果物がおいしい時期ですが、ちょっと多かったり、熟し気味の時はシロップ漬けを作ってみてはどうですか？