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梨のケーキ~2~



ケーキのおいしさが忘れられず、またまた、ケーキを作りました。

今回はちょっと配合を変えてみました。

本家ののパウンドケーキはK.Yoshikoさんのぱくとこに行ってみてください。

素敵なイラストのレシピに癒されます。




↓今回、使った材料です。

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↑ これだけなんですね

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を並べてる所、ドキドキします。


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↑出来上がりです。(上と向きが逆でしたね

030_convert_20100915115803.jpg

この時期のケーキいいですよ。



強力粉を少し加えてみました。

強力粉を加えた分、少し固めの生地になりました。

さくっさくっ!という食感です。

これもまた、思いっきり、焼きケーキが食べたい!という時にはいい感じです。

米粉だと、また、表情が違うかな?と思いました。

がやさしい雰囲気なので、粉もやさしい感じの粉があうかもしれないと思いました。

そういう意味では、K.Yoshikoさんのぱくとこのレシピは、バランスもよく、

梨の甘さを十分にだしてあるレシピだと思います。

梨が大好きでないと、でてこないレシピかな?

シンプルに薄力粉だけがいいのかも・・・。

皆さんも、お気に入りのレシピ、見つけてくださいね。



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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

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( ^‐^)ノ

mekumekuさん!!!!
うれし~!!
ありがとぉございます(´∀`☆)
強力粉を入れることでサクッサクッとなるのですね( ☉▽☉)
私も今度作る時は強力粉入れてみます♪
お菓子作り、ちーとも上手になれず、
これからもmekumekuさんblogを参考に勉強させて頂きます♪
マヌカハニーのレシピもあるのですね~!!
生姜ジャムおいしくって体にもとっても良さそうですね^^

K.Yoshiko さんへ

梨のパウンドケーキ、本当に美味しいです。私は K.Yoshikoさんのレシピが、一番だと思います。梨の味とともに、イラストも出てくるんですよね。e-420

しょうがジャム、友人はヨーグルトに入れたら美味しいっていってました。寒くなると、作りたくなります。

マヌカハニー、毎月プレゼントされてるので、ハニーマザー社さんのHPにいってみるといいですよ。

おもしろい所でしょうがプリンも、妙に美味しかったりします。

No title

ぱくとこさんのところに行ってみました。
イラスト入りでかわいいし、レシピもすごくわかりやすかったです♪

ナシをたくさん頂いているので、作ってみまーす♪
楽しみ~(◕ฺˇ∀ˇ◕ฺ)

今日も応援!

ranranさんへ

ぱくとこさんのレシピ、いいですよね。

ああいう感じで、絵をさらっとかけちゃうこと、すごいなあと思います。

梨がたくさんあるのなら(うらやましいi-233)、たくさん、梨レシピ作ってみてください。楽しみにしています。i-236
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mekumeku

Author:mekumeku
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シフォンケーキと、ロールケーキ、プリンが大好きです。
いつの間にか、ケーキ好きから作ることにはまってしまいました。
ほかに、手芸をちょこっとかじるのは好きですう。(手芸は長時間は無理)パンもちょこっと。
だけど、一番好きなのは、シュークリームです。シュークリームの一番はコージーコーナーです。お菓子屋さんのシュークリーム、いまだに満足のできるところには出会ってません。おいいしいお店を知っていたら教えてくださいませ。☆

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