いちごパイ

いちごパイです。

ＡＮＹＲＥＣＩＰＥさんのレシピを見て作りました。

レシピの方では、仕上げに生クリームをのせるのですが、

時間がなくて、いちごの上にグレーズ（果物のつや出しです）をかけたる所まで作りました。

パイが簡単なので、あっという間にできてしまいます。

いちごの下はカスタードクリームです。

カスタードクリームは一度、裏ごししました。

そのせいかクリームもしっとりしていました。

いちごパイ、お友達の家に行く時に持参したんです。

そう、我が家用ではありません・・・。

お友達にも好評で安心しました。

グレーズをのせる前は




こんな感じです。

写真に小さく写ってるのは我が家のベランダで1年を越して実をつけたいちごです。

いちごだけでもいい感じです。

パイ作りの楽しさにはまりそうです。

読んでくれてありがとう。