ガレット・デ・ロワ

パイが続きますね。

前から気になってた、ガレット・デ・ロワを作りました。

アーモンドクリームもしっとり出来上がりました。

パイ生地もいい感じの食感です。

パイって簡単なのかな？

最近、パイの事を見直してます。

以外と簡単にできるんですね。

パイ生地が上手く出来るようになったら、お菓子の幅が広がりそうです。

読んでくれてありがとう。