ごぼうとアーモンドのパウンドケーキ

ごぼうを使ってパウンドケーキを焼きました。

生のごぼうとごぼうのパウダーとをあわせました。

アーモンドも加えて、出来上がりです。

ごぼうの風味がぷんぷん香り、

野菜の香りを楽しんでると、

どうやら・・・

子供には不評のよう・・・。

いやっ、食物繊維たっぷりだし、

大人用ね！と

つぶやきながら・・・

今日のお菓子作り終了です。



読んでくれてありがとう。

写真のランチョンマットは、shihoさんに作ってもらいました。

まだまだ、たくさんいただいてるので、

ゆっくり公開していきますね。